Mano krepšelis
0 Prekė (-ės)
0
Krepšelis yra tuščias
Kategorijos
Naujausi tinklaraščio straipsniai:
Paukštiena yra viena iš labiausiai paplitusių mėsų, naudojama maitinti šunis ir kates. Jos yra daugelyje sausų ir šlapių maisto produktų, skanėstuose ir kituose maisto produktuose, įvairių formų, pvz., šviežioje mėsoje, rupiniuose ar džiovintoje mėsoje.
Augant paukštienos populiarumui, padaugėjo apie ją skleidžiamų mitų. Pažvelkime į juos, panaikinkime kenksmingiausius ir patvirtinkime svarbiausius faktus.
Paukščiai, kaip ir bet kurios kitos gyvūnų rūšys, ligos atveju yra gydomi prižiūrint veterinarui. Tai natūralus būdas, padidinti komfortą ir gyvūnų gerovę. Po apdorojimo ūkiuose auginamiems gyvūnams, kurių žaliavos yra skirtos vartoti žmonėms, taikomas privalomas lengvatinis laikotarpis. Tai yra laikotarpis, kai medžiaga pasišalina iš organizmo. Kiekvienas vaistas turi skirtingą lengvatinį laikotarpį, kurio griežtai laikomasi prižiūrint. Kiekvienas legaliai Lietuvos rinkoje esantis naminis paukštis neturi antibiotikų.
Be to, antibiotikų vartojimas yra brangus, todėl juos duoti be poreikio (nesant ligai) yra labai nuostolinga, tai taip pat gali sukelti atsparumą antibiotikams ir mėsos kriterijų pokyčius.
Tačiau vienas didžiausių mitų yra hormonų buvimas Lietuvos paukštienoje. Nuo 1996 m. augimo hormonai buvo uždrausti visoms gyvūnų rūšims visoje Europos Sąjungoje, o antibiotikų augimo stimuliatoriai buvo uždrausti nuo 2006 m. Tokių medžiagų teisėtai nėra rinkoje. Praktiniu požiūriu ši praktika neturi jokios priežasties, nes augimo hormonai, norint įsisavinti, turėtų būti suleidžiami kaip injekcija kiekvienam paukščiui atskirai. Vidutiniškai ūkyje yra keli šimtai tūkstančių individų, todėl injekcija užtruktų per ilgai. Dar svarbiau, kad paukščiai yra labai jautrūs, kiekvienas gaudymas sukelia nuostolių, o papildomos injekcijos - mirtį nuo streso.
Mėsa, kiaušiniai, neplauti vaisiai ir daržovės gali būti salmonelių šaltinis. Tai gana dažna bakterija, kuri vis dėlto nekelia grėsmės šunims ir katėms, maitinamiems žalia mėsa. Jie natūraliai yra pritaikyti tokiems maisto produktams - jų kasos sultyse yra veiksnys, turintis baktericidinį poveikį prieš salmoneles, žarninę lazdelę ar šingeles. Vis dėlto nerekomenduojama maitinti žalios mėsos gyvūnais, kurie kasdien maitinami sausu maistu, nes virškinimas vyksta visiškai kitaip, o fermentai neveikia.
Virta mėsa tik praranda maistines savybes, ji sterili ir nieko verta šunims ar katėms.
Jei jums vis dar rūpi patiekti žalią mėsą, geriau pasirinkti aukštos kokybės, natūralius skanėstus.
Jokiu būdu negalima duoti virtų kaulų, ypač paukštienos. Jie kelia realią grėsmę mūsų augintinių sveikatai ir net gyvybei. Virti paukštienos kaulai keičia savo struktūrą, tampa ypač trapūs, o virškinimo sistemoje jie sudaro kietas nuosėdas, kurios yra stipraus vidurių užkietėjimo ir išsiskyrimo problemų priežastis. Tokie kaulai įkandimo metu plyšta įvairiais būdais, tačiau visada baigiasi aštriais galais, formuodami adatą, kuri gali sukelti gyvybei pavojingą žarnyno perforaciją.
Kalbant apie žalius vištienos kaulus, jie gali būti duodami tik tiems šunims, kurie su jais gali susitvarkyti ir tinkamai valgyti. Tai turėtų būti šunys, pritaikyti valgyti žalią mėsą, o ne ant sauso maisto. Rekomenduojama duoti tik ilgus kaulus, be to, jie neturėtų būti pliki, t.y. paliekamas jiems mėsos sluoksnis. Be to, niekada nepalikite šuns vieno su kaulu ir kontroliuokite jo maistą.
Todėl geras sprendimas yra patiekti paruoštus kaulus užkandžių ir kramtymų pavidalu.
Šis mitas greičiausiai kilo dėl paprastos priežasties - paukštiena yra labiausiai paplitusi, todėl su ja susiduria dauguma šunų. Visada atsiras šuniukas, kuris bus alergiškas, bet pagal santykį, alergizuoja labai retai. Šiuo metu jautiena laikoma mėsa, turinti didžiausią alergijos faktorių. Paukštiena turi lengvai virškinamas ir pasisavinamas aminorūgštis, ji nekelia didesnio alergijos pavojaus nei kitos mėsos rūšys.
Paukštienos baltymų maistinė vertė yra 100%, tai reiškia, kad organizmas gali juos pilnai panaudoti savo poreikiams patenkinti. Be to, paukštienoje yra 18–23% baltymų, daug, daugiau nei kiaulienoje ar jautienoje. Paukštienos mėsa turi palyginti mažai riebalų ir cholesterolio. Jis lengvai virškinamas ir turi daug B grupės vitaminų, geležies, magnio, fosforo. Rekomenduojama maitinti šunis, kurių virškinimo sistema yra jautri ir dažnai pasitaiko sunkus virškinimas. Tačiau nepamirškite pasirinkti aukščiausios kokybės mėsos. Turėtumėte vengti duoti gyvūnams maisto ir paukštienos be jokių išsamesnių elementų ar rūšių. Taip pat vištienos subproduktuose gausu vertingų ingredientų, tačiau per didelis jų kiekis maiste gali sukelti viduriavimą ir kai kurių vitaminų perteklių (pvz., kepenys turi daug vitamino A, dėl kurio greitai gali atsirasti nepageidaujamas jo perteklius).
Mėsos analitinė sudėtis ir skonis skiriasi priklausomai nuo rūšies, veislės, amžiaus, veisimosi ir mitybos, gerovės ir net kūno dalių. Visa tai daro įtaką mineralų, statybinių medžiagų ir maistinių medžiagų kiekiui. Jei gyvūnas nuolat maitinamas tos pačios rūšies mėsa, gaunamas tik vienas ingredientas. Ilgainiui tai gali sukelti kai kurių trūkumą, o kitų - perteklių. Be to, veikiant šunį tik vienu galimu alergenu, gali suaktyvėti jo netoleravimo simptomai.
Anties mėsa yra riebiausia iš paukštienos, tačiau tuo pat metu joje yra daug baltymų. Žąsys, laikomos retenybe, yra kaloringiausios, tačiau pasižymi geriausiu nesočiųjų riebiųjų rūgščių profiliu. Perlinės vištos yra ypač švelnios ir maistingos, labai plonos ir mažai kaloringos. Kalakutas yra lengvai virškinamas ir joje gausu vitaminų A, B12, taip pat cinko, magnio ir kalio.
Taip, tai tiesa, tiksliau vištienos mėsa. Tačiau taip yra ne dėl prastesnės kokybės, o tik dėl didelio žaliavos kiekio. Reikia prisiminti, kad Europoje yra broilerių auginimo šalių priešakyje. Yra daugybė ūkių ir jie praverčia mažesnėmis kainomis. Todėl yra didelių apribojimų ir aukštų standartų, kuriuos selekcininkas turi atitikti parduodamas skerdieną. Visa tai lemia labai gerą kainos ir kokybės santykį naminiams paukščiams (daugiausia vištienai).
Šuniui, kuris mėgsta paukštieną ir gerai į ją reaguoja, verta ją naudoti dienos meniu. Geriausia duoti keletą rūšių, norint paįvairinti mitybą ir aprūpinti visomis reikalingomis maistinėmis medžiagomis, o tai tikrai padės išvengti trūkumų susidarymo.
Nereikia vengti paukštienos, ji turi daug privalumų, o su ja susijusių gyvūninių produktų įvairovė verčia kiekvieną rasti mėgstamiausią savo augintiniui.
Komentarai
Nerasta atsiliepimų